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BREADED SEITAN WITH ROASTED PUMPKIN 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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EGGPLANT PARMIGIANA 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
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