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CHICKPEA CHAPATI WITH ARTICHOKES, LEEKS AND AUBERGINE PATE 
CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TAHINI CON LIMÓN 
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CHILE DE FRIJOLES NEGROS Y BONIATO CON ARROZ 
PAELLA VALENCIANA DE ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
SAUTEED RICE WITH SEASONAL VEGETABLES AND NUTS 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
RED LENTILS WITH ROASTED SWEET POTATO, SPINACH AND SWEET AND SOUR SAUCE 
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