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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES 
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA 
ARROZ CON ESPÁRRAGOS, TOMATE SECO Y CILANTRO 
MALAI KOFTA, INDIAN TOFU, POTATOES AND CAULIFLOWER DUMPLINGS, WITH CURRY SAUCE 
HASSELBACK SWEET POTATOES WITH SPINACH AND WALNUT PESTO 
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