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WOK DE VERDURAS Y TOFU 
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ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
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QUICHE DIA 
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TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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POLENTA A LA PLANCHA CON SALSA NAPOLITANA Y CRUJIENTE DE EMMENTAL Y ORÉGANO 
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SEITÁN AGRIDULCE CON CIRUELAS Y TRIGO SARRACENO 
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PASTA CON TOMATES, CREMA AGRIA, NUECES Y QUESO 
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BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO 
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