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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS 
QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE 
POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
ESTOFAT DE MONGETES BLANQUES AMB CARBASSÒ, FARIGOLA I BLEDES 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA 
LASAÑA DE VERDURAS 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES 
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS 
POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TAHINI CON LIMÓN 
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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
TAJINE DE VERDURES I CIGRONS 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
TORTILLA DE PATATAS 
SPANISH OMELETTE 
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CLIPPER EARL GREY CAJA 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
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BIZCOCHO SG LIMON 
Subtotal
326,10
41