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ENSALADA VERDE CON CALABAZA RAW, NARANJA, QUESO Y PIPAS DE CALABAZA 
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TABULÉ DE MIJO CON VERDURAS, UVAS PASAS Y DÁTILES 
TARTAR DE LENTEJAS, AGUACATE Y FRESAS CON CANÓNIGOS 
TÀRTAR DE LLENTIES 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
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CONGRÍ, CUBAN DISH WITH RICE, BEANS, TEMPEH AND YUCCA 
ESCUDELLA DE CARBASSA 
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RICE AND SPINACH CROQUETTES WITH GARNISH AND SOY MAYO 
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