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Menú Día 
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12,50€
BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
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11,80€
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CEVICHE VEGÀ 
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8,50€
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS 
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8,50€
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EMPANADA DE VERDURES I FORMATGE DE CABRA 
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8,50€
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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE 
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8,50€
BUDA BOL 
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8,50€
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
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8,50€
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EGGPLANT PARMIGGIANA 
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8,50€
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
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8,50€
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
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8,50€
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO 
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8,50€
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS 
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8,50€
BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES 
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17,00€
MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA 
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8,50€
MASOR DAHL, CURRY DE LENTEJAS ROJAS CON VERDURAS Y ARROZ 
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8,50€
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POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA 
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8,50€
CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE 
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8,50€
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ESTOFAT D’AZUKIS AMB CARBASSA I MONIATO 
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8,50€
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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA 
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8,50€
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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8,50€
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
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8,50€
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CUSCÚS MARROQUÍ DE VERDURES I CIGRONS 
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8,50€
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
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8,20€
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RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS 
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8,20€
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PASTEL DE POLENTA CON HORTALIZAS DE TEMPORADA 
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8,20€
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
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8,20€
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RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS 
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8,20€
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
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8,20€
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PASTEL DE PATATA Y CALABACÏN GRATINADO 
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8,20€
COUS COUS TABBOULEH 
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16,40€
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
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8,20€
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
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8,20€
AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ 
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7,20€
CHEESECAKE 
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4,40€
CHEESECAKE 
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4,40€
VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML 
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3,50€
CALVALLS TARONJA 200ML 
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1,80€
CALVALLS ORANGE 200ML 
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1,80€
BIOSAURUS CHEESE 
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2,10€
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326,70€
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