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TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO 
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
ESCUDELLA DE CALABAZA 
TABULÉ DE QUINOA 
BROCHETAS DE TEMPEH Y VERDURAS CON SALSA TERIYAKI Y ARROZ 
TABULÉ DE QUINOA 
KIBBEH, LEBANESE PUMPKIN AND POTATO CROQUETTES WITH YOGURT SAUCE 
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