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ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
CALDERETA DE TOFU CON PATATAS 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
PASTA A LOS 4 QUESOS 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA 
TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
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CURRI DE CARBASSA 
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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS 
TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO 
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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
MASSAMAN, CURRI TAILANDÈS DE VERDURES AMB LLET DE COCO, CACAUETS I ARRÒS 
TOFU AMB CEBA I GINGEBRE AMB FAJOL 
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CROQUETAS DE ARROZ Y ESPINACAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
BUDA BOL 
PALAK PANNER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ 
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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
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EMPANADA VALENCIANA DE CIGRONS I ESPINACS 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES 
GARAM MASALA LENTILS 
POLENTA CON SANFAINA 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS 
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ARROZ THAI DE VERANO 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL 
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RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS 
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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL 
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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA 
POLENTA CON GUISO DE SEITÁN Y SETAS 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
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PASTA CON RAGÚ DE SEITAN 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
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ROPA VIEJA VEGANA, DE LENTEJAS Y PROTEÍNA DE GUISANTES 
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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
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PASTA CON SALSA DE SETAS 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
EKOBO COVERED TRIO 
PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN 
POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO 
TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
SPANISH OMELETTE 
TRUITA DE PATATES 
VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML 
VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML 
CHIA PUDDING 
AMBAR SIN GLUTEN 
CUPCAKE CARROT 
BELLA LOLA 330ML 
BIG BEAR 
COOKIE SG 
COOKIE XOCO/AVELLANA 
LEMONAID MARACUYA 330ML 
BIOSAURUS CHEESE 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS CHEESE 
WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML 
CALVALLS LIMONADA 200ML 
CALVALLS TARONJA 200ML 
CHOCOLATINA 39% 
CHOCOLATINA 39% 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
CERDOS VOLADORES 330ML 
Subtotal
711,50
105