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TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE

CHANA SAAG, INDIAN CURRY WITH CHICKPEAS, SPINACH AND RICE

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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI

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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE

POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS

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MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

FRIED ORGANIC EGGS WITH RIOJA-STYLE-POTATOES

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

VEGETABLE RED CURRY

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO

GREEN SALAD WITH MUSHROOMS, CARROT, SPRING ONION, EGG AND PARMESAN CHEESE

TORTILLA DE PATATAS

QUICHE DIA

BROWNIE

CINNAMON ROLL

CERDOS VOLADORES 330ML

RADLER MORITZ

LEMONAID LIMA 330ML

CALVALLS ORANGE 200ML

COBERTS

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299,20€

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