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ARROZ THAI CON VERDURAS

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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO

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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, QUESO Y OLIVAS

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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PASTEL DE PATATA, BERENJENA, CALABACÍN Y QUESO FETA CON ORÉGANO

PASTA ALFREDO VEGANA

TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI

AMANIDA VERDA AMB PÈSOLS, BLAT DE MORO, MOZZARELLA, TOMÀQUET I ALFÀBREGA

QUICHE DIA

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CLIPPER EARL GREY CAJA

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

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176,00€

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