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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO
TOFU AMB REDUCCIÓ DE MISO, ATZAVARA I LLIMA AMB VERDURES AL FORN
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS
AROMATIC HERBS GRILLED TOFU WITH SAUTEED RICE WITH SUN DRIED TOMATO
BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE
CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES
BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL
CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN
ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA
CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA
BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN
CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA
GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW
LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO
CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES
SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO
CATALAN STYLE TEMPEH WITH PRUNES
RED BEAN AND MILLET STEW
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES
TEMPEH CON SALSA TERIYAKI
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE
ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA
FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE
BERENJENA A LA PARMIGGIANA
ROASTED PUMPKIN AND BROCCOLI WITH POMEGRANATE AND TAHINI SAUCE
BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO
TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS
ARROZ THAI DE VERANO
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE
PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN
CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS AL HORNO
QUINOA TABBOULEH
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS
BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR
TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA
TORTILLA DE PATATAS
BROWNIE
CHEESECAKE
VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML
CHIA PUDDING
AMBAR SIN GLUTEN
AMBAR SIN GLUTEN
BELLA LOLA 330ML
BELLA LOLA 330ML
CROISSANT SEMILLAS
CARROT CAKE MUFFINS
CACAO NIBS COOKIE WALNUT
BIOSAURUS KETCHUP
CALVALLS TARONJA 200ML
BIZCOCHO SG LIMON
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