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Menú Día

BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE

ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

PASTA A LA PUTTANESCA, CON TOMATE, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

BUDA BOWL

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO

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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES

CREPE SOCCA DE FARINA DE CIGRONS AMB VERDURES Y PATÉ VEGÀ

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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA

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TOFU TIKKA MASALA, CURRI INDI AMB TOMÀQUET I LLET DE COCO

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

CURRI VERMELL DE VERDURES

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS

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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES

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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

PASTA AL PESTO DE ALBAHACA Y NUECES

LENTEJAS GARAM MASALA

TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO

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COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA

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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME

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TIMBAL DE MILL I QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA, PATÉ DE CARBASSA I PESTO

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO

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ARROZ THAI CON VERDURAS

TEMPEH AMB SALSA TERIYAKI

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

MACARRONES CON TOMATE Y VERDURAS GRATINADOS CON QUESO

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON SALSA DE AGUACATE

PASTA CON TOMATE, OLIVAS NEGRAS Y PESTO

MUSAKA DE BERENJENA, PATATA Y TOMATE CON QUESO FETA

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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS

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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ

BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

MASSAMAN, CURRI TAILANDÈS DE VERDURES AMB LLET DE COCO, CACAUETS I ARRÒS

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COL KALE GUISADA AMB VERDURES , CANYELLA I ARRÒS

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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

PASTA ALFREDO VEGANA

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RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y SETAS

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA

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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL

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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

QUINOA TABBOULEH

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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

GADO GADO INDONESIAN RECIPE WITH TEMPEH, RAW AND COOKED VEGETABLES, RICE AND PEANUT SAUCE

PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS

POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL

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MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU

POLENTA AMB CAPONATA SICILIANA D’ALBERGÍNIA, TOMÀQUET , OLIVES, TÀPERES I ALFÀBREGA

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PASTA CON SALSA DE CALABAZA, ALBAHACA Y NUECES

VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS

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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

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ARROZ THAI DE VERANO

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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN

PASTA AL PESTO DE RÚCULA Y TOMATE SECO

VEGAN CARBONARA PASTA

EKOBO COVERED TRIO

EKOBO TRIO COBERTS

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA

TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS

AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES

AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

GREEN SALAD WITH CARROT, CELERY, APPLE, CORIANDER, EGG AND RAISINS

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

CHEESECAKE

CHEESECAKE

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CLIPPER EARL GREY CAJA

CARROT CAKE

CHIA PUDDING

CUPCAKE CARROT

CERDOS VOLADORES 330ML

CERDOS VOLADORES 330ML

BIG BEAR

BELLA LOLA 330ML

BELLA LOLA 330ML

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

COOKIE CHOCO/AVELLANA

LEMONAID MARACUYA 330ML

COOKIE SG

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

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CROISSANT SEMILLAS

BIOSAURUS KETCHUP

CALVALLS LIMONADA 200ML

CALVALLS POMA 200ML

ALGA NORI SNACK

CHOCOLATINA 39%

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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