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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO

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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO

TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

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ARRÒS SALTAT AMB CARXOFES, ALLS TENDRES I TOMÀQUET SEC

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS

PAELLA MARINERA DE ALCACHOFAS, SETAS Y ALGAS

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

SAAG CHANA, CURRY INDIO DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON ARROZ

HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS

CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

FIDEUÀ D’HEURA, XAMPINYONS I ALLIOLI DE LLIMONA

SPANISH OMELETTE

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SOPA DE CARBASSA ROSTIDA

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CLIPPER EARL GREY CAJA

VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML

BELLA LOLA 330ML

CARROT CAKE MUFFINS

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS SALT

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BIZCOCHO SG LIMON

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

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333,20€

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