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CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
QUINOA TABBOULEH 
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ARROZ THAI DE VERANO 
TEMPEH AL HORNO CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
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ROLLITOS VIETNAMITAS 
AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
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