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ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS

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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES

BROTXETES DE TEMPEH SATAY AMB SALSA DE CACAUET

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ARROZ THAI CON VERDURAS

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE

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FAJITAS DE VERDURES, AZUKIS I XAMPINYONS

CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS

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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE

BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH

BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH

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PASTA CON CALABACÍN, TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA

VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML

BIOSAURUS CHEESE

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

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132,50€

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