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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS 
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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS 
BUDA BOL 
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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS 
OUS CAMPERS REMENATS AMB ALLS TENDRES, PATATES I OLIVES 
PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO 
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TEMPEH A LA CATALANA CON CIRUELAS PASAS 
CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY 
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PASTA CON ESPÁRRAGOS VERDES, QUESO RICOTTA Y AZAFRÁN 
POLENTA CON SANFAINA 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA 
BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU 
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
LASAÑA DE VERDURAS 
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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
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TOFU WITH ONION, AROMATIC HERBS AND BUCKWHEAT 
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
PASTA CON BRÓCOLI, ESPINACAS, QUESO MOZZARELLA Y SALVIA 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ 
CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS 
SPANISH OMELETTE 
BROWNIE 
VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML 
BELLA LOLA 330ML 
BELLA LOLA 330ML 
CALVALLS TARONJA 200ML 
CALVALLS NARANJA 200ML 
ALGA NORI SNACK 
CHOCOLATINA 39% 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
Subtotal
484,80
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