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BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE
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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO
FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia)
AMBAR SIN GLUTEN
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STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE
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