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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
BUDA BOL 
LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ 
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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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RED BEAN AND MILLET STEW 
ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
BUDA BOWL 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
LENTEJAS GARAM MASALA 
BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
RICE THREE DELIGHTS WITH SEAWEED AND SESAME 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR 
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PASTA AL PESTO VEGANO DE ALBAHACA Y NUECES 
SEITAN A LA PIZZAIOLA CON SALSA DE TOMATE, OREGANO Y ALBAHACA CON CUSCUS 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
PICADILLO HABANERO DE SEITÁN CON ARROZ 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
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CROQUETAS DE CALABAZA CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y VERDURAS ASADAS 
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RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
SPANISH OMELETTE 
QUICHE OF THE DAY 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS KETCHUP 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER 
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