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BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
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TABULÈ DE MILL AMB VERDURES, PANSES I DÀTILS 
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CEVICHE DE CHAMPIÑONES 
FRIED ORGANIC EGGS WITH RIOJA-STYLE-POTATOES 
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS 
FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
SAUTEED RICE WITH SEASONAL VEGETABLES AND NUTS 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
TACOS MEXICANS AMB FESOLS, ALVOCAT, BLAT DE MORO I TOMÀQUETS XERRI 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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SEITÁN AL ESTILO INDONESIO CON ARROZ 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
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TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO 
LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
TORTILLA DE PATATAS 
BROWNIE 
VITAE KOMBUCHA MANGO I MADUIXA 250ML 
AMBAR SIN GLUTEN 
BIOSAURUS CHEESE 
BIOSAURUS SALT 
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BIZCOCHO SG LIMON 
CUBIERTOS 
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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE 
Subtotal
317,40
43