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BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE 
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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TOFU FUMAT 
TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO 
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CAZUELITA DE VERDURAS CON CIRUELAS 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME 
CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE 
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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE 
TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL 
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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA 
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
ESTOFAT DE LLENTIES A LA CASTELLANA 
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CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS 
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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS 
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VEGETABLE TIMBALE WITH SESAME SEEDS AND SOY SAUCE 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
CURRI VERMELL DE VERDURES 
RISOTTO VERDE DE ESPINACAS Y TOMATE SECO 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA 
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BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS 
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CURRY DE CALABAZA 
QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA 
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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES 
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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CONGRI, PLAT CUBÀ AMB ARRÒS, FESOLS, TEMPEH I IUCA 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON ZANAHORIAS AL HORNO Y SALSA DE TAHINI 
VEGAN CARBONARA PASTA 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
TABULÉ DE CUSCÚS 
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
EKOBO TRIO COBERTS 
ENSALADA VERDE CON ZANAHORIA, APIO, MANZANA, CILANTRO, HUEVOS Y PASAS 
BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE 
CARROT CAKE 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS KETCHUP 
CERDOS VOLADORES 330ML 
Subtotal
376,00
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