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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA
TAJINE DE VERDURES I CIGRONS
TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA
LASAÑA DE VERDURAS
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON
POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS
POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS
SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA
CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO
FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES
ESTOFAT DE MONGETES BLANQUES AMB CARBASSÒ, FARIGOLA I BLEDES
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES
TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS
QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE
TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO
ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES
TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO
CLIPPER EARL GREY CAJA
CACAO NIBS COOKIE WALNUT
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