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COMPLETA TU PEDIDO CON LOS PRODUCTOS DE NUESTRA CARTA

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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE

BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

BUDA BOWL

GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

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SHAKSHUKA, RECETA DE ORIGEN MAGREBÍ CON HUEVOS CAMPEROS ESCALFADOS, TOMATE, VERDURAS Y ESPECIAS

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

FREE RANGE EGGS WITH BAKED VEGETABLES

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CEVICHE VEGÀ

BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU

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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE

RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL

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RED BEAN AND MILLET STEW

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

LENTEJAS GARAM MASALA

CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

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RICE AND VEGETABLES CROQUETTES WITH SWEET AND SOUR SAUCE

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI

RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE

BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES DE TEMPORADA I HUMMUS DE PÈSOLS

BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER

MAGHMOUR LIBANÉS, GUISO DE BERENJENA Y GARBANZOS

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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS

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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO

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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

ARRÒS CALDÓS AMB BLEDES, CARXOFES, CARBASSA I SAFRÀ

MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE Y MIJO

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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS

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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA

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LASAÑA DE LENTEJAS

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA

POLENTA CON GUISO DE SEITÁN Y SETAS

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

LASAÑA DE ESPINACAS Y RICOTTA

EKOBO COVERED TRIO

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

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ROASTED PUMPKIN SOUP

QUICHE DIA

BROWNIE

RADLER MORITZ

RADLER MORITZ

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

COOKIE CHOCO/AVELLANA

COOKIES DOBLE CHOCOLATE

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS KETCHUP

ALGA NORI SNACK

CHOCOLATINA 39%

CHOCOLATINA 39%

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BIZCOCHO SG LIMON

MINI COOKIE

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BIOSAURUS SALT 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

CUBIERTOS

BIG BEAR

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830,70€

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