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BUDA BOL 
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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES 
HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS 
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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS 
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL 
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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU 
CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
POLENTA CON SANFAINA 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
LASAÑA DE VERDURAS 
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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC 
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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS 
PASTA CON BRÓCOLI, ESPINACAS, QUESO MOZZARELLA Y SALVIA 
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
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TOFU WITH ONION, AROMATIC HERBS AND BUCKWHEAT 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE 
LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ 
BELLA LOLA 330ML 
CALVALLS TARONJA 200ML 
CHOCOLATINA 39% 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
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