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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE 
BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ 
CALDERETA DE TOFU CON PATATAS 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
MACARRONES CON TOMATE Y VERDURAS GRATINADOS CON QUESO 
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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES 
FIDEUÀ DE XAMPINYONS AMB ALLIOLI DE PERA 
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CATALAN STYLE TEMPEH WITH PRUNES 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
BUDA BOL 
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SHAKSHUKA, RECETA DE ORIGEN MAGREBÍ CON HUEVOS CAMPEROS ESCALFADOS, TOMATE, VERDURAS Y ESPECIAS 
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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA DE ANACARDOS 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
BROCHETAS DE TEMPEH SATAY CON SALSA DE CACAHUETE 
BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE 
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PASTEL DE POLENTA Y VERDURAS GRATINADO CON QUESO 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS 
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BONIATO RELLENO CON VERDURAS, SALSA TAHINI Y CÚRCUMA 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
TOFU A LA MEDITERRÀNIA AMB SALTAT DE VERDURES 
PASTA A LOS 4 QUESOS 
CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE 
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PASTEL DE PATATA CON ESCALIVADA, QUESO Y OLIVAS 
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PASTA CON CALABACÍN, QUESO PARMESANO Y MENTA 
VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS 
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
TABULÉ DE CUSCÚS 
COUS COUS TABBOULEH 
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RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y SETAS 
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA 
LENTEJAS ROJAS CON BONIATO ASADO, ESPINACAS Y SALSA AGRIA DE SEMILLAS 
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MUSAKA VEGANA DE BERENJENA 
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RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS 
EKOBO TRIO COBERTS 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
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SOPA DE CEBOLLA, CHAMPIÑONES Y FIDEOS DE ARROZ CON SEMILLAS SÉSAMO 
BROWNIE 
CARROT CAKE 
AMBAR SIN GLUTEN 
BIOSAURUS KETCHUP 
CALVALLS NARANJA 200ML 
CHOCOLATINA 39% 
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BIZCOCHO SG LIMON 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
COBERTS 
GADO GADO INDONESIAN RECIPE WITH TEMPEH, RAW AND COOKED VEGETABLES, RICE AND PEANUT SAUCE 
Subtotal
587,50
79