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CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA

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CHILE DE LENTEJAS

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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

TORTILLA DE PATATAS

AMBAR SIN GLUTEN

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS SALT

TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL

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255,50€

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