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HUEVOS ECO FRITOS CON SANFAINA Y PATATAS 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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FALÀFEL DE CIGRONS AMB SALSA TARATOR DE TAHIN I LLIMONA 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE 
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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES 
HUEVO ECO FRITO CON PATATAS AL HORNO ESPECIADAS 
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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ARROZ THAI DE VERANO 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
SPANISH OMELETTE 
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PINCHO TORTILLA 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
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