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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

BUDA BOL

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS

CURRY DE BERENJENAS

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BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

CROQUETAS DE MIJO Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

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TIMBAL DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES Y ALCACHOFAS

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

SEITÁN AGRIDULCE CON CIRUELAS Y TRIGO SARRACENO

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

LASAÑA DE VERDURAS

OUS CAMPERS REMENATS AMB ALLS TENDRES, PATATES I OLIVES

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS

LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ

VEGETABLE RED CURRY

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS

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COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE

BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL

SAUTEED RICE WITH SEASONAL VEGETABLES AND NUTS

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

POLENTA CON SANFAINA

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TEMPEH A LA CATALANA CON CIRUELAS PASAS

CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY

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RISOTTO DE CALABAZA

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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO

PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

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TIMBAL DE FAJOL, TOMÀQUETS EN TEXTURES I PESTO DE BROCCOLINI

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

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PASTA CON ESPÁRRAGOS VERDES, QUESO RICOTTA Y AZAFRÁN

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS

BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU

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HUEVOS CAMPEROS FRITOS CON VERDURITAS Y SÉSAMO

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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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LASAÑA DE LENTEJAS

LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

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TOFU WITH ONION, AROMATIC HERBS AND BUCKWHEAT

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE

PASTA CON BRÓCOLI, ESPINACAS, QUESO MOZZARELLA Y SALVIA

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PASTA CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y QUESO

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

BUCKWHEAT TABBOULEH

CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ

LASAÑA DE ESPINACAS Y RICOTTA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

SPANISH OMELETTE

BROWNIE

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

BELLA LOLA 330ML

BIG BEAR

BELLA LOLA 330ML

RADLER MORITZ

RADLER MORITZ

LEMONAID MARACUYA 330ML

BIOSAURUS KETCHUP

CALVALLS TARONJA 200ML

CALVALLS NARANJA 200ML

ALGA NORI SNACK

ALGA NORI SNACK

CHOCOLATINA 39%

MINI COOKIE

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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