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Menú Día

BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

PASTA AL PESTO DE ALBAHACA Y NUECES

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO

CURRI CREMÓS DE CIGRONS AMB COCO

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

GARAM MASALA LENTILS

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TIMBAL DE PATATA I COL LLOMBARDA AMB CRUIXENT DE TEMPEH

PASTA A LA PUTTANESCA, CON TOMATE, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

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COL KALE GUISADA AMB VERDURES , CANYELLA I ARRÒS

PASTA CON TOMATE, OLIVAS NEGRAS Y PESTO

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

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CURRI DE CARBASSA

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON VERDURAS Y OLIVAS

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

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POLENTA CON SALSA DE TOMATE Y PARMESANO

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

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VEGETABLES, AZUKIS AND MUSHROOMS FAJITAS

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

TOFU A LA MEDITERRÀNIA AMB SALTAT DE VERDURES

HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS

FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE

VEGETABLE STIR FRY

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PASTA CON TOMATE, MOZZARELLA, OLIVAS Y ALBAHACA

BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS

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COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS

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VEGETABLES AND GOAT CHEESE PIE

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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE

MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA

FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES

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LASAÑA DE VERDURAS CON BECHAMEL VEGANA

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS

FRIED ORGANIC EGGS WITH RIOJA-STYLE-POTATOES

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO

POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS

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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI

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CASSOLETA DE VERDURES AMB PRUNES

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA

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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI

CREPE SOCCA DE FARINA DE CIGRONS AMB VERDURES Y PATÉ VEGÀ

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE

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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON

CREAMY POLENTA WITH EGGPLANT RAGU

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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ

ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON GUISANTES, TOMATE Y REMOLACHA CON VINAGRETA DE AGUACATE Y A

POLENTA CON CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

QUINOA TABBOULEH

POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

SEITÁN A LA NARANJA CON POLENTA

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

POLENTA CON VERDURAS Y SALSA 4 QUESOS

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

RISOTTO VEGANO DE REMOLACHA CON SALSA DE SEMILLAS

EKOBO COVERED TRIO

PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN

POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO

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NASI GORENG, ARROZ FRITO TÍPICO DE INDONESIA CON VERDURAS Y HUEVO

GREEN SALAD WITH CARROT, CELERY, APPLE, CORIANDER, EGG AND RAISINS

TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS

SPANISH OMELETTE

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CLIPPER EARL GRAY BOX

CERDOS VOLADORES 330ML

BELLA LOLA 330ML

CERDOS VOLADORES 330ML

BELLA LOLA 330ML

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

COOKIE SG

COOKIE CHOCO/AVELLANA

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

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CROISSANT SEMILLAS

GALETES DOBLE XOCOLATA

CALVALLS LIMONADA 200ML

CALVALLS MANZANA 200ML

ALGA NORI SNACK

MINI COOKIE

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

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BIOSAURUS SALT 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

COBERTS

CUTLERY

GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW

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