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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
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TABULÈ DE MILL AMB VERDURES, PANSES I DÀTILS 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON VERDURAS AL HORNO 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES 
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
CALDERETA DE TOFU AMB PATATES 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, GORGONZOLA Y NUECES 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
LASAÑA DE ESPINACAS Y RICOTTA 
SPANISH OMELETTE 
TORTILLA DE PATATAS 
MACEDONIA 
CALVALLS MANZANA 200ML 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
Subtotal
333,10
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