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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON PISTO DE VERDURAS

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PATATAS AL HORNO, AJOS TIERNOS Y OLIVAS

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

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BERENJENA A LA PARMIGGIANA

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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ARROZ THAI DE VERANO

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MILANESA DE TOFU CON GUARNICIÓN

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

CHEESECAKE

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CLIPPER EARL GREY CAJA

BIG BEAR

RADLER MORITZ

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

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428,50€

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