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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

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LASAÑA DE VERDURAS CON BECHAMEL VEGANA

QUINOA WITH SAUTEED SPINACH AND CHICKPEAS

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO

LASAÑA DE ESPINACAS Y RICOTTA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

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ROASTED PUMPKIN SOUP

AMBAR SIN GLUTEN

BIG BEAR

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MINI MUFFIN

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261,80€

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