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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH

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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO

RICE THREE DELIGHTS WITH TEMPEH, PEAS, CARROTS AND SPROUTS

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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE BONIATO Y VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

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243,80€

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