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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CALABACÍN, ZANAHORIA, HINOJO MACERADO Y BAJAS DE GOJI 
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EMPEDRAT, CATALAN RECIPE WITH BEANS, TOMATO, GREEN AND RED PEPPER, EGG AND OLIVES 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO 
TOMATO TARTARE WITH FRESH CHEESE AND CRISPY TOASTS 
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