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QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA 
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CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA 
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POLENTA TIMBALE WITH VEGETABLES AND VEGAN PATÉ 
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ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE 
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