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BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
ARRÒS NEGRE DE CARXOFES I ALBERGÍNIA AMB ALLIOLI DE LLIMONA I CÚRCUMA 
MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ 
MAGHMOUR LIBANÉS, GUISO DE BERENJENA Y GARBANZOS 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA 
FRIED ORGANIC EGGS WITH RIOJA-STYLE-POTATOES 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
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CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
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CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN 
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TIMBAL DE VERDURES AMB SALSA DE SOJA I SÈSAM 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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CARBASSA I BRÒQUIL AL FORN AMB MAGRANA I SALSA TAHINI 
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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA 
CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
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PASTEL DE PATATA, BERENJENA, CALABACÍN Y QUESO FETA CON ORÉGANO 
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RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS 
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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN 
TABULE DE FAJOL 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
BROWNIE 
CARROT CAKE 
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CROISSANT SEMILLAS 
CALVALLS ORANGE 200ML 
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BIZCOCHO SG LIMON 
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