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BAKED RICE WITH VEGETABLES 
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TIMBAL DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE 
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CHORIZO VEGANO CON GUISANTES, COLIFLOR, ZANAHORIA Y PARMENTIER DE VERDURAS 
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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA 
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AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
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TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA 
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THREE DELIGHTS RICE WITH EGG, PEAS AND CARROTS 
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SPINACH, LEEKS AND CHARD GREEN RISOTTO 
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TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE AND SMOKED TEMPEH 
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