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VEGETABLE LASAGNA WITH VEGAN BECHAMEL 
QUINOA WITH PEAS, TOMATO AND BEETROOT, WITH CORIANDER AND BASIL VINAIGRETTE 
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COLIFLOR ROSTIZADA CON SALSA TAHINI 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TAHINI CON LIMÓN 
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PASTEL DE POLENTA CON HORTALIZAS DE TEMPORADA 
TEMPEH AGRIDULCE CON VERDURAS Y PATATAS AL HORNO 
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PASTA WITH CAULIFLOWER, SUN-DRIED TOMATO AND OLIVES 
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