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BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO 
TARTAR DE LENTEJAS Y REMOLACHA CON HUMMUS DE GUISANTES 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
BULGUR WITH TOMATO, PEPPER, ONION, PUMPKIN AND EGGPLANT RATATOUILLE WITH PROVENCAL SAUCE 
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