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CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY 
BROCHETAS DE TEMPEH SATAY CON SALSA DE CACAHUETE 
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LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS 
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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA 
BUDA BOWL 
PASTA CON BOLOÑESA DE SEITAN 
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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE 
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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON PATÉ DE TOFU, VERDURAS Y GERMINADOS 
PATATAS A LA IMPORTANCIA CON QUESO PARMESANO 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN 
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TOFU TIKKA MASALA, INDIAN CURRY WITH TOMATO AND COCONUT MILK 
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS 
ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON SALSA DE COCO Y CURRY 
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA 
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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
SAAG PANEER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
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PASTA CON ACELGAS TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, MIJO Y ENCURTIDOS 
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
SEITÁN MARINADO AL HORNO CON VERDURAS 
PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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LASAÑA DE LENTEJAS 
EKOBO TRIO CUBIERTOS 
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BRATSWURT 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
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AMANIDA VERDA AMB CANONGES, CAPACCIO DE PASTANAGA, REMOLATXA, FORMATGE I LLAVORS DE CARBASSA 
BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE 
BROWNIE 
CINNAMON ROLL 
CARROT CAKE 
CHIA PUDDING 
AMBAR SIN GLUTEN 
CERDOS VOLADORES 330ML 
MACEDÒNIA 
BIOSAURUS CHEESE 
CALVALLS NARANJA 200ML 
ALGA NORI SNACK 
MINI COOKIE 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
Subtotal
453,70
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