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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA
BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT
VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS
AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES
VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO
ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI
VEGGIE BURGER DEL DÍA
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO
TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS
ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO
TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO
MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE
BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU
FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia)
AMBAR SIN GLUTEN
COOKIE DIA
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE
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