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TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PATATAS AL HORNO, AJOS TIERNOS Y OLIVAS

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

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ARROZ THAI CON VERDURAS

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

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CEVICHE VEGANO

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

MOQUECA VEGANA, PLATO TÍPICO DE BAHÍA CON TEMPEH, VERDURAS Y LECHE DE COCO CON ARROZ

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

PASTA CON BERENJENA, TOMATE Y ALBAHACA

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, ZANAHORIA, COL KALE Y TRIGO SARRACENO

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CUSCÚS CON GARBANZOS Y ALCACHOFAS CONFITADAS

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

RAW VEGAN ZUCCHINI AND CARROT NOODLES WITH COCONUT AND ORANGE SAUCE

TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

CAUSA LIMEÑA VEGANA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

GREEN SALAD WITH CARROT, CELERY, APPLE, CORIANDER, EGG AND RAISINS

SPANISH OMELETTE

TORTILLA DE PATATAS

CINNAMON ROLL

BIG BEAR

MUFFINS CARROT

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573,50€

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