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TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES 
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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
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HUEVOS ECO FRITOS CON SANFAINA Y PATATAS 
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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC 
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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA 
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ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
TÀRTAR DE LLENTIES I REMOLATXA AMB HUMMUS DE PÈSOLS 
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
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TOFU A LA PLANCHA CON VERDURAS 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
LASAÑA DE VERDURAS 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA 
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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE 
POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS 
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SCRAMBLED ORGANIC EGGS WITH MUSHROOMS, SPINACH AND BUCKWHEAT 
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
GARAM MASALA DE PATATAS Y VERDURAS CON LECHE DE COCO 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
TORTILLA DE PATATAS 
CHEESECAKE 
BROWNIE 
CARROT CAKE 
CHIA PUDDING 
AMBAR SIN GLUTEN 
AMBAR SIN GLUTEN 
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CROISSANT SEMILLAS 
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BIZCOCHO SG LIMON 
CHOCOLATINA 39% 
COBERTS 
CUBIERTOS 
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