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Menú Día 
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COL KALE GUISADA AMB VERDURES , CANYELLA I ARRÒS 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA Y NUECES 
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ESTOFADO DE AZUKIS CON CALABAZA Y BONIATO 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
ARRÒS SALTAT AMB VERDURES DE TEMPORADA I FRUITS SECS 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS , MIJO Y ENCURTIDOS 
ESTOFADO DE AZUKIS CON CALABAZA Y MENTA 
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BREADED SEITAN WITH GARNISH 
ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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CALABAZA AL HORNO CON MIEL, TOMILLO, SALSA DE ALMENDRAS Y QUESO 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y ARROZ 
PASTA CON TOMATE, OLIVAS NEGRAS Y PESTO 
CREAMY POLENTA WITH EGGPLANT RAGU 
LENTEJAS GARAM MASALA 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
BUDA BOL 
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COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS 
PASTA A LOS 4 QUESOS 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
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CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS 
PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO 
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PASTA CON CALABACÍN, QUESO RICOTTA Y MENTA 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
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ESTOFAT D’AZUKIS AMB CARBASSA I MONIATO 
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ESTOFADO DE ALUBIAS ROJAS CON MIJO 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
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MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU 
TIMBAL DE FAJOL, TOFU, VERDURES AMB HERBES AROMÀTIQUES 
VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS 
RISOTTO VEGANO DE REMOLACHA CON SALSA DE SEMILLAS 
PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS 
SEITAN WITH TOMATO, OREGANO AND BASIL PIZZAIOLA SAUCE, WITH RICE 
SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ 
LASAÑA DE ESPINACAS Y RICOTTA 
AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ 
BROWNIE 
CHEESECAKE 
CINNAMON ROLL 
CARROT CAKE 
CUPCAKE CARROT 
BIG BEAR 
CERDOS VOLADORES 330ML 
COOKIE CHOC/HAZELNUTS 
COOKIE CHOCO/AVELLANA 
DOUBLE CHOCOLATE COOKIES 
ALGA NORI SNACK 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
Subtotal
427,10
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