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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

TEMPEH CON SALSA TERIYAKI

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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

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ROASTED PUMPKIN AND BROCCOLI WITH POMEGRANATE AND TAHINI SAUCE

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

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CATALAN STYLE TEMPEH WITH PRUNES

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS

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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS AL HORNO

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS

QUINOA TABBOULEH

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI

TORTILLA DE PATATAS

CHEESECAKE

VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML

CHIA PUDDING

BELLA LOLA 330ML

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CROISSANT SEMILLAS

CALVALLS TARONJA 200ML

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BIZCOCHO SG LIMON

CUBIERTOS

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

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229,30€

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