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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA 
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CATALAN STYLE TEMPEH WITH PRUNES 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
CASTILIAN LENTIL STEW 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
LENTEJAS GARAM MASALA 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
PASTA A LA NORMA, CON BERENJENA, TOMATE Y RICOTTA 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, Y PATÉ DE REMOLACHA 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS 
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
QUINOA WITH SAUTEED SPINACH AND CHICKPEAS 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
BUCKWHEAT AND VEGETABLES CROQUETTES WITH GARNISH AND SMOKED SEAWEED SOY MAYO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
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OMELETTE DE ESPINACAS, AJOS TIERNOS Y QUESO 
BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, QUESO Y OLIVAS 
MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE BONIATO Y VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE 
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VEGAN CEVICHE 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
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MAZORCA DE MAÍZ GRATINADA CON GUARNICIÓN 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
SALTEADO DE PATATAS, BONIATO, GUINDILLA Y CEBOLLETA CON HUEVOS 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO 
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
TEMPEH AL HORNO CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS 
CAUSA LIMEÑA VEGANA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, ESPINACAS Y TRIGO SARRACENO 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
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ARROZ THAI DE VERANO 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
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ROPA VIEJA VEGANA, DE LENTEJAS Y PROTEÍNA DE GUISANTES 
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PASTA AL PESTO DE HIERBAS AROMÁTICAS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ROLLITOS VIETNAMITAS 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE 
SPANISH OMELETTE 
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SOPA DE BRÓCOLI CON LIMÓN 
BELLA LOLA 330ML 
BELLA LOLA 330ML 
COOKIE CHOCO/AVELLANA 
CARROT CAKE MUFFINS 
KOOKIE CACAO NIBS WALNUT 
BIOSAURUS CHEESE 
BIOSAURUS KETCHUP 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
BIOSAURUS SALT 
CALVALLS APPLE 200ML 
CUBIERTOS 
Subtotal
1.123,00
142