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CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE

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POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE

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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL

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CHILE DE LENTEJAS

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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

TORTILLA DE PATATAS

AMBAR SIN GLUTEN

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS SALT

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324,00€

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