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CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

BUDA BOL

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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

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CEVICHE DE CHAMPIÑONES

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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y ARROZ

BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA, GARBANZOS Y PATÉ VEGANO

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

SAAG CHANA, CURRY INDIO DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON ARROZ

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

PASTA A LA CARBONARA VEGANA

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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

SPANISH OMELETTE

AMBAR SIN GLUTEN

BIG BEAR

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

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265,00€

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