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Menú Día

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PAD THAI, WOK TAILANDÉS DE TOFU, VERDURA Y CACAHUETES CON TALLARINES DE ARROZ

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CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA

CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES

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CALABAZA AL HORNO CON MIEL, TOMILLO, SALSA DE ALMENDRAS Y QUESO

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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN

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TOFU TIKKA MASALA, INDIAN CURRY WITH TOMATO AND COCONUT MILK

BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS

BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA, GARBANZOS Y PATÉ VEGANO

FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES

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LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS

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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES

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EMPEDRAT VEGANO CON ALUBIAS, TOMATE, PIMIENTO VERDE Y ROJO Y OLIVAS

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA

FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI

BUDA BOL

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CALÇOTS I VERDURES AL FORN AMB SALSA ROMESCO

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS

PASTEL DE PATATAS CON RAGÚ DE PROTEINA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES

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COL KALE GUISADA AMB VERDURES , CANYELLA I ARRÒS

CAKES DE PASTANAGA I MONIATO AMB GUARNICIÓ I SALSA AGRA

FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES

MILANESA DE SEITÁN CON VERDURAS AL HORNO

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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ

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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS

MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS

CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA

CREAMY POLENTA WITH EGGPLANT RAGU

GARAM MASALA LENTILS

SEITÁN ESTOFADO CON GUISANTES Y PATATAS

MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ

FREE RANGE EGGS WITH BAKED VEGETABLES

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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

LENTEJAS GARAM MASALA

WHITE BEANS STEW WITH ZUCCHINI, THYME AND CHARD

SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS

BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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ARROZ THAI DE VERANO

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

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MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU

LENTEJAS ROJAS CON BONIATO ASADO, ESPINACAS Y SALSA AGRIA DE SEMILLAS

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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

VEGGIE BURGER DE MILL I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ I SOJANESA

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

TEMPEH AGRIDULCE CON VERDURAS Y PATATAS AL HORNO

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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA

POLENTA A LA PARMESANA CON VERDURAS DE TEMPORADA

SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ

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ROLLITOS VIETNAMITAS

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PASTA AL PESTO DE HIERBAS AROMÁTICAS

FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia)

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

BROWNIE

CHEESECAKE

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CLIPPER EARL GREY CAJA

CARROT CAKE

YOGGI RELAX

YOGGI CHOCOLATE

YOGGI GREEN ENERGY PACK

VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML

PUDDING CHÍA

AMBAR SIN GLUTEN

BIG BEAR

CERDOS VOLADORES 330ML

RADLER MORITZ

COOKIE SG

COOKIE SG

COOKIE XOCO/AVELLANA

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CROISSANT SEMILLAS

COOKIES DOBLE CHOCOLATE

CARROT CAKE MUFFINS

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS SALT

WHOLE EARTH JENGIBRE 330ML

CALVALLS NARANJA 200ML

CALVALLS LIMONADA 200ML

CALVALLS ORANGE 200ML

ALGA NORI SNACK

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BOLITAS DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE

CHOCOLATINA 39%

CHOCOLATINA 39%

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

EKOBO COVERED TRIO

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