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SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS 
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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RICE AND VEGETABLES CROQUETTES WITH SWEET AND SOUR SAUCE 
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CURRY DE BONIATO 
SEITAN A LA PIZZAIOLA CON SALSA DE TOMATE, OREGANO Y ALBAHACA CON CUSCUS 
BUDA BOWL 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA 
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PASTA AL PESTO ROJO DE ALBAHACA Y TOMATE SECO 
QUINOA WITH SAUTEED SPINACH AND CHICKPEAS 
VEGAN MUSHROOM RISOTTO 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
RAW VEGAN ZUCCHINI AND CARROT NOODLES WITH COCONUT AND ORANGE SAUCE 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
CINNAMON ROLL 
YOGGI HIMALAYA 
BELLA LOLA 330ML 
RADLER MORITZ 
LEMONAID MARACUYA 330ML 
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CROISSANT SEMILLAS 
BIOSAURUS CHEESE 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY 
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302,55
42